Sabotagem em bar!! By B.

Nos últimos dois dias, o dono de um bar de Belo Horizonte viveu um pesadelo: a cerveja que servia nas mesas tinha se transformado em água. Ele abriu dezenas de garrafas de cerveja gelada compradas diretamente do fabricante e o que saía delas era água pura, ora transparente, ora suja e até com guimba de cigarro. “De cada oito Brahmas abertas, sete só tinham água”, conta, indignado o pequeno empresário José Márcio Ferreira, dono do Barbazul. “Estou no mercado desde 1986 e nunca vi nada igual”, reforça. Ele começou a observar o problema na manhã de segunda-feira. Mas até terça-feira a noite já tinha contabilizado mais de 50 garrafas de cerveja com água. “Acredito que chegam a umas 100, todas da Brahma”, afirma, calculando que o prejuízo, em apenas 48 horas, pode ultrapassar R$ 400, se levar em consideração o preço de venda.

Visualmente, as garrafas envasadas em Juatuba, na Região Central de Minas, não têm problemas e a data de validade está prevista para expirar apenas em 9 de junho de 2009. “Mas não tem condições, deve ter sido algum tipo de sabotagem. Abasteci um freezer inteiro com água”, afirma Ferreira, que já acionou o funcionário da AmBev responsável pelo seu pedido. A AmBev, por meio de nota, esclarece que “fará a troca dos produtos questionados e encaminhará para análise técnica, conforme procedimento usual”. A empresa informa ainda “que preza pela qualidade de seus produtos e, por isso, mantém rigoroso controle de qualidade em todas suas linhas de produção”.

O problema da água na cerveja em volume tão expressivo de garrafas surpreendeu outros empresários do ramo em BH. O dono do Bar do Doca, Jorge Lage, considerou o fato “estranho”. “É algo para averiguar, porque uma cerveja isolada ficar choca até pode acontecer, mas várias garrafas com água dentro não é normal”, diz. O dono do Chef Túlio, Túlio Montenegro, acredita que Ferreira foi vítima de uma “fraude”. “Os problemas ocorrem entre a fábrica e o bar. Não aparecem em uma linha de produção de bilhões de garrafas”, pondera. O presidente-executivo da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Paulo Solmucci Júnior, não tinha conhecimento de irregularidade em produtos da AmBev vendidos em BH. Ele pondera que a empresa é idônea e acredita que a denúncia precisa ser esclarecida.